Để đảm bảo món cá thơm ngon, hấp dẫn thì việc khử mùi tanh của cá là rất quan trọng. Bạn có thể áp dụng 1 vài mẹo sau trước khi nấu thực phẩm này.
Để đảm bảo món cá thơm ngon, hấp dẫn thì việc khử mùi tanh của cá là rất quan trọng. Bạn có thể áp dụng 1 vài mẹo sau trước khi nấu thực phẩm này.
Bạn cho giấm hoặc nước cốt chanh vào nước lạnh rồi đem cá đã được làm sạch ngâm vào trong nước. Chờ khoảng vài phút là có thể lấy cá ra để chế biến. Cách này sẽ giúp khử mùi tanh rất tốt. Lưu ý là bạn không nên ngâm cá quá lâu sẽ khiến phần da cá bên ngoài bị chín.
Để khử mùi tanh của cá, bạn có thể tẩm ướp các loại gia vị khác nhau khi chế biến. Thường thì các loại gia vị được dùng phổ biến như: ớt, hành, gừng, tiêu,... sẽ được cho vào để làm bớt mùi tanh. Đây là phương pháp được dùng rất phổ biến bởi cách này không chỉ khử mùi tanh mà còn giúp cá sau khi nấu thơm ngon hơn.
Giải pháp này được đánh giá là mang đến hiệu quả khử mùi tanh của cá rất vượt trội. Cách này không chỉ giúp khử mùi nhanh mà còn tiết kiệm công sức làm sạch cá hay các loại hải sản tối ưu hơn. Chậu rửa thông minh ứng dụng công nghệ làm sạch bằng sóng siêu âm tiên tiến nhất hiện nay. Thiết bị có khả năng đánh bay mùi tanh chỉ sau khoảng 1 phút sử dụng. Các vi khuẩn, chất nhớt trên cá, hải sản cũng được làm sạch hiệu quả.
Bồn rửa bát thông minh UTC có khả năng khử sạch mùi tanh của cá, hải sản
Không chỉ làm sạch và khử mùi cá, hải sản hiệu quả, bồn rửa bát thông minh UTC còn có tính năng rửa rau củ, trái cây, chén bát,... tiện lợi. Sở hữu bồn rửa thông minh này chính là trợ thủ để công việc trong căn bếp trở nên nhẹ nhàng, nhanh chóng hơn rất nhiều.
Hầu hết các loài cá, hải sản đều có đặc trưng là mùi tanh. Thậm chí, có nhiều loại sẽ có mùi tanh rất nồng khiến việc khử mùi tanh của cá cũng không hề đơn giản. Mùi tanh này do tuyến niêm dịch trên da cá, hải sản tiết ra. Chất dịch tiết ra là amin tam giác với mùi tanh rất đặc trưng.
Mùi tanh của cá và hải sản được tiết ra bởi tuyến niêm dịch ở da
Ngoài ra, mùi tanh của cá, hải sản còn xuất phát từ quá trình phân hủy protein 1 cách tự nhiên. Ngoài amin còn có amoniac cũng được tạo ra. Bên cạnh đó, với những loại cá, hải sản sống ở môi trường chứa chất thải nhiều cũng sẽ có mùi tanh nồng hơn.
Tương tự như chanh, vỏ của các loại trái cây như cam quýt, bưởi... sẽ là những nguyên liệu tuyệt vời giúp bạn loại bỏ mùi tanh trên tay hiệu quả. Cách làm cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần lấy phần vỏ của những loại trái cây này, vắt mạnh để tinh dầu trong vỏ chảy ra tay.
Sau đó, bạn xoa đều chúng khắp tay của mình. Cuối cùng, bạn rửa lại tay bằng nước sạch. Đôi tay bạn sẽ bị loại bỏ hết những mùi tanh khó chịu đồng thời còn lưu lại được hương cam quýt thơm mát, tự nhiên trên tay của mình.
Một số mẹo khử mùi tanh của cá trên tay đơn giản và hiệu quả trên đây sẽ giúp bạn luôn cảm thấy thoải mái khi chế biến món cá. Chúc bạn thành công!
Để khử mùi tanh của cá bạn có thể áp dụng nhiều cách khác nhau. Kể cả mùi cá trên tay cũng không khó để loại bỏ. Nếu bạn đang đau đầu không biết làm thế nào để chế biến cá thơm ngon, không có mùi tanh thì đừng bỏ qua chia sẻ của UTC trong bài sau.
Ngoài việc tìm hiểu cách khử mùi tanh của cá thì nhiều người cũng muốn biết làm thế nào để khử mùi tanh của cá ở trên tay. Dưới đây là 1 vài cách đơn giản để bạn áp dụng.
Dùng chanh: Trong chanh có chứa axit tự nhiên, vitamin C,... Bạn có thể cắt lát chanh và xoa lên tay rồi rửa sạch bằng nước. Mùi tanh sẽ được loại bỏ rất nhanh chóng.
Dùng kem đánh răng: Các hợp chất làm thơm, khử mùi hôi cùng tinh chất the mát trong kem đánh răng chính là “khắc tinh’ của mùi tanh từ cá. Bạn chỉ cần cho kem đánh răng lên tay và xoa đều rồi rửa sạch sẽ không còn ngửi thấy mùi tanh khó chịu ở tay.
Dùng muối: Chỉ cần cho 1 ít muối vào lòng bàn tay rồi xoa đều lên các vị trí trên tay. Sau đó, bạn rửa lại tay với xà phòng và nước sạch. Bàn tay tanh mùi cá sẽ nhanh chóng thơm tho, sạch sẽ hơn.
Dùng vỏ cam quýt: Hương thơm từ tinh dầu cam, quýt nằm trong phần vỏ có thể khử mùi tanh của cá trên tay rất nhanh chóng. Bạn chỉ cần dùng tay bóp mạnh phần vỏ để tinh dầu tiết ra tay và xoa đều lên khắp bàn tay. Rửa sạch tay với nước sẽ không còn ngửi thấy mùi tanh của cá nữa.
Rất nhiều cách để khử mùi tanh của cá ở trên tay nhanh chóng ngay tại nhà
Trên đây là những cách đơn giản giúp bạn khử mùi tanh của cá hiệu quả. Đặc biệt là với cách sử dụng bồn rửa bát thông minh UTC sẽ là lựa chọn tiện lợi với nhiều ưu điểm rất hoàn hảo. Thiết bị có nhiều tính năng với hiệu quả làm sạch tối ưu cho thực phẩm, chén bát,... Để tìm hiểu chi tiết hay đặt mua bồn rửa UTC chính hãng, bạn hãy gọi số: 0963 498 878 ngay hôm nay.
Giấm là một nguyên liệu hết sức hữu ích của các gia đình. Từ nay, bạn hãy dự trữ sẵn trong bếp một chai giấm để có thể sử dụng bất cứ lúc nào. Bởi đây là một nguyên liệu giúp khử mùi tanh của cá khi chế biến cũng như trên tay bạn rất hiệu quả.
Sau khi sơ chế cá, bạn rửa tay với nước và cho một ít giấm ra tay. Tốt hơn là hãy cho tay một chiếc tô nhỏ để giấm ngấm vào tay nhiều hơn. Sau đó, bạn cọ, xoa hai tay lại với nhau thật kỹ càng để mùi tanh bị đánh bay mất. Cuối cùng, bạn rửa lại tay với nước và xà phòng là được.
Bên cạnh giấm, kem đánh răng cũng là một trong những nguyên liệu bạn có thể sử dụng để loại bỏ mùi tanh trên tay rất hiệu quả. Bởi trong kem đánh răng có chứa các chất khử mùi tanh, mùi hôi giống như đối với răng miệng. Sau khi mổ cá, bạn hãy cho một chút kem đánh răng lên tay của mình, xoa đều tại các kẽ, móng tay rồi rửa lại bằng nước sạch. Mùi tanh của cá sẽ biến mất nhanh chóng. Đây thực sự là một mẹo rất đơn giản, lại hiệu quả.
Nếu gia đình bạn thích uống trà, hãy tận dụng nguyên liệu này để khử mùi tanh của cá trên tay nhé. Bạn cho nước trà vào tay sau khi chế biến cá và xoa đều hai tay với nhau. Mùi tanh trên tay bạn không chỉ được loại bỏ mà còn có hương thơm trà thoang thoảng, dễ chịu lưu lại. Đây thực sự là một phương pháp rất hiệu nghiệm mà bạn có thể áp dụng ngay đấy.
Muối là một gia vị hết sức quen thuộc trong nấu nướng. Bên cạnh đó, nó còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác. Muối có khả năng chống viêm, diệt khuẩn khá tốt. Bên cạnh đó, muối còn có thể khử mùi tanh hiệu quả. Muối cũng thường được sử dụng để giảm bớt mùi tanh của cá khi chế biến. Vì thế, bạn cũng có thể sử dụng muối để loại bỏ mùi khó chịu trên tay mình. Bạn hãy chà một ít muối lên tay rồi rửa sạch tay lại bằng nước và xà phòng là được.
Chanh cũng là một nguyên liệu dễ tìm và thường có trong căn bếp của các gia đình. Bạn có thể sử dụng cả quả chanh để khử mùi tanh của cá trên tay rất hiệu quả. Bạn chỉ cần cắt đôi quả chanh ra rồi lấy nó chà trực tiếp lên bàn tay, đặc biệt là tại kẽ tay, móng tay. Mùi thơm và axit trong chanh sẽ giúp đánh bay mùi tanh của cá nhanh chóng. Cuối cùng, bạn rửa sạch tay lại bằng nước sạch là được.